Chilled room

chilled room คือพื้นที่ที่ถูกทำความเย็นสำหรับการจัดเก็บในที่เย็นของสินค้าที่เน่าเสียได้ โดยเฉพาะอาหารเพื่อถนอมสินค้า ในห้องเย็นโดยทั่วไปจะมีอุณหภูมิระหว่าง 0 - 5°C

 

การทำความเย็นสำหรับห้องแช่แข็งโดยปกติแล้วจะเป็นเครื่องทำความเย็นอากาศแบบขยายตัวโดยตรง (direct expansion air cooler) ด้วยสารทำความเย็นหลัก (primary refrigerant) แต่ก็มีทีใช้ของเหลวถ่ายเทความเย็น (liquid transfer fluid) ในการใช้งานกับห้องเย็นที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่จำนวนหลายห้อง หรือในการใช้งานซึ่งระยะทางระหว่างห้องเย็นและโรงระบายความร้อนอยู่ไกลกันมาก

 

ภาพประกอบด้านล่างแสดงโรงทำความเย็นแบบทั่วไปที่ประกอบด้วยห้องแช่แข็งสองห้องและห้องเย็นสองห้องโดยมีเครื่องทำความเย็นระหว่างห้อง (interstage cooler) ทำหน้าที่เป็นเครื่องควบแน่น (condenser) สำหรับโรงทำความเย็นของห้องแช่แข็ง นี่เป็นการใช้งานทั่วไปที่ใช้ในอาคารสำนักงานหรืออุตสาหกรรมเบา ด้วยการรวมเอาโรงทำความเย็นของห้องแช่แข็งและห้องเย็นเข้าด้วยกันด้วยเครื่องทำความเย็นระหว่างห้อง (interstage cooler) จึงเป็นไปได้ที่จะระบายความร้อนออกจากห้องแช่แข็งไปยังห้องเย็น นี่เป็นประโยชน์ในแง่ของการประหยัดพลังงาน





    Facebook Twitter LinkedIn Technorati