ช็อคโกเล็ต

ภาพรวม

ภาพรวม

ช็อคโกเล็ต

การควบคุมอุณหภูมิเป็นหนึ่งในพารามิเตอร์ที่สำคัญมากที่สุดในการผลิตช็อคโกเล็ต และทางกรุนด์ฟอสก็มีความเชี่ยวชาญพิเศษในด้านนี้ เช่นเดียวกัน ย้อนกลับไปยังประสบการณ์หลายสิบปี ปั๊มใช้งานเฉพาะทางของเราทำให้มั่นใจถึงอุณหภูมิที่ถูกต้องอย่างแท้จริงสำหรับการทำให้ ช็อคโกเล็ตคงสภาพตลอดกระบวนการผลิตที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกันรสชาติเป็นสิ่งที่ต้องคงไว้ด้วยความระมัดระวังโดยการควบคุมอุณหภูมิน้ำร้อนที่ทำขึ้นโดยปั๊มแรงเหวี่ยง

ปัญหาที่ท้าทายอย่างอื่นที่สำคัญเมื่อมีการผลิตช็อคโกเล็ตคือ องค์ประกอบของปริมาณน้ำตาลที่สูงมาก ปั๊มต้องสามารถจัดการกับปัญหาส่วนผสมที่สำคัญนี้ได้ ซึ่งอาจจะมาในรูปของผลึก และในคราวเดียวกันก็อาจจะเกิดความเสียหายกับปั๊ม หากสัมผัส กับออกซิเจน ด้วยเหตุผลนี้ปั๊มกรุนด์ฟอสจึงได้มีการออกแบบซีลเพลาคู่หรือซีลโอริงแบบพิเศษ ซึ่งทนต่อการก่อตัวของผลึกได้อย่างมีประสิทธิผลและอายุการใช้ งานที่ยาวนาน

เนื่องจากความหนืดที่สูงของตัวกลาง ทำให้ปั๊มระบบลูกเบี้ยวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการผลิตช็อคโกเล็ต นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติพิเศษใน การดูดจ่ายน้ำหวานและส่วนผสมอื่นๆ ในกระบวนการผสม

ปั๊มกรุนด์ฟอสทั้งหมดสำหรับการผลิตช็อคโกเล็ตสามารถที่หาได้สำหรับตัวเรือนที่เป็นเหล็กสแตนเลสและเหล็กหล่อ ปั๊มมาตรฐานสุขอนามัยที่ผลิตจากเหล็กสแตนเลสไม่เพียงที่จะใช้ในการผลิตที่ต้องการสุขอนามัยเท่านั้น แต่ยังต้องทนต่อการกัดกร่อนและง่ายต่อ การทำความสะอาด และยังมีอายุการใช้งานที่ยาวนานอีกด้วย





    Facebook Twitter LinkedIn Technorati
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ติดต่อเรา
ตัวแทนจำหน่ายในพื้นที่

เบอร์โทรศัพท์

ศูนย์บริการลูกค้า (+66) 2725 8900 ; (+66) 2725 8999

แฟกซ์

(+66) 2725 8998

ที่อยู่

บริษัทกรุนด์ฟอส (ประเทศไทย) จำกัด
92 ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 แขวงดอกไม้
เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250

เว็บไซต์

http://www.grundfos.co.th
ศูนย์บริการในพื้นที่

เบอร์โทรศัพท์

(+66) 2725 8985 (+66) 8 1110 7997 Service Hotline (+66) 8 1110 8998 Service Hotline

แฟกซ์

(+66) 2725 8994

ที่อยู่


บริษัทกรุนด์ฟอส (ประเทศไทย) จำกัด
92 ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 แขวงดอกไม้
เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250

เว็บไซต์

http://www.grundfos.co.th